製菓専門学校で得られること

製菓専門学校に入学するにあたり、気になる部分で最も大きなものとしてはやはりその卒業後の職業といった部分ではないでしょうか。その進路には、誰もが想像するようなパティスリーやケーキ屋さんといった菓子づくりの現場に直接 携わる部分も多いですが、これに加えメーカーでの新商品の開発といった分野や、ホテルや結婚式場でのデザート作りといったものまで非常に多岐にわたり、それぞれの目指す進路によって学ぶべきことも若干異なります。

製菓専門学校卒業後に目指せる職業

製菓専門学校卒業後に目指せる職業 菓子づくりを職業とするために製菓専門学校に進学を決めるにあたり、その後の目指すべき方向によりコース選びなどで多少の舵取りが必要になってきます。
製菓専門学校にはそのようなニーズに対応するために、製菓本科に加え、バリスタコースやカフェなどの経営に携わるコースなどがあるところもあります。特にそのようなカフェ経営を視野に入れて学ぶ方にとっては、菓子づくりの技術の習得はもちろんですが、経営の手腕といった部分が重要になってくるので、そのような専門的なコースを目指した方が良いでしょう。
それよりも、やはり菓子づくりに専念し、そのような現場において働くことを重視するのであれば、製菓コースにてその技術をしっかりと習得し、即戦力になるように努力するのが良いでしょう。

製菓専門学校の卒業生の多くが進む道とは?

製菓専門学校の卒業生の多くが進む道とは? 製菓専門学校の卒業生の多くが進む道としては多岐に渡ります。まず、多くの方が選ばれるのが製菓専門学校のOBの方々が在籍されているレストランや食堂などの店舗になります。
これらの店舗は基本的な技術を習得した卒業生を積極的に採用しているため多くの学生がこういった店舗への就職をします。また、地元に帰って就職するいわゆるUターンを選択する学生も多く存在しています。これは地元の製菓、製パン業者に就職して、キャリアを積み上げた後に地元で自分自身の店舗を構え、独立する学生が多く選択します。
さらに海外への就職をしてさらなるキャリアをを積み上げる学生も少なくありません。これは海外でのキャリアが業界ではとても大きく評価され、外国語を習得することにより業務の幅が広がることが期待できます。海外での経験はとても貴重な経験となり、国内に帰ってきた後に独立して店舗を持つアグレッシブな方々が多いです。
最後に製菓業界に就職するのではなく、講師になるためにさらなる勉学へと進む方もいます。これらの学生は自身の専門学校を開講し、より多くのパティシエを世界に生み出していくことになります。このように製菓専門学校の卒業生の進路は無限に広がっております。

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製菓専門学校

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今年も製菓学科一年生パンの授業が始まりました♪ このバン♪バン♪と生地を叩く音が響く! パンは手ごねを主流で行ってます。 生地の状態を感じて貰うために(*^ー゚) 場所: 金沢製菓調理専門学校 instagram.com/p/BwnlOGIgQ-C/…

Twitter金沢製菓調理専門学校@kanazawa_scsg

返信 リツイート 10分前

RT @1130knkn: 個人的タピオカランキング 1位 赤堀製菓専門学校 (目白) 2位 春水堂(新宿、飯田橋) 3位 Chatime(秋葉原) 4位 ピアニ(渋谷) 5位 THE ALLEY (秋葉原) 目白祭りでお菓子職人の学生が売ってたタピオカミルクティーが人生…

今日は国際製菓学校説明会~〜~〜 ぼっちだから緊張する~〜〜(੭;´ ꒫`)੭

Twitterうだがわだった@udada0102

返信 リツイート 7:37

RT @1130knkn: 個人的タピオカランキング 1位 赤堀製菓専門学校 (目白) 2位 春水堂(新宿、飯田橋) 3位 Chatime(秋葉原) 4位 ピアニ(渋谷) 5位 THE ALLEY (秋葉原) 目白祭りでお菓子職人の学生が売ってたタピオカミルクティーが人生…

Twitter赤堀製菓専門学校【公式】@akahoriseika

返信 リツイート 6:59

お金を貯めたら帰ってきて、製菓学校に通うんだ

返信先:@sumatori_1995 昔対戦した時は製菓学校行ってたと思うんですがもう働いてるんですか?

スィーツ好きがこうじて取得しました🍰🍦🍫 大阪あべの辻製菓専門学校主宰『菓子検定』 洋菓子と和菓子の材料、製菓法や道具、さらに菓子文化についての知識を問う検定です。

進路説明会に行ったのに製菓の専門学校の先生と仲良くなって結局1時間ゴルフについて語るという謎の行動をしてしまった

るりがいつも載せてる実習で作ったやつみるとやっぱり製菓学校楽しそうって思うよね、ほんのちょっとだけ後悔かなww

@rran334651 6番!お菓子作り!製菓学校ご卒業なんだよね?めっちゃ凄い✨✨